Il fait un temps splendide beau soleil, beau ciel bleu, petite fraîcheur matinale bien agréable. Nous allons marcher du coté du « Belvédère du mouflon », au dessus de Cerniébaud. Il faut rejoindre le Chalet de la Haute Joux, prendre le chemin balisé dans la forêt, passer quelques clairières,

se faire annoncer par le geai qui monte la garde dans les bois, emprunter la route forestière qui grimpe jusqu’au belvédère, et profiter des magnifiques points de vue.

Tout est calme, nous croisons et saluons quelques randonneurs à VTT sur le sentier. Au belvédère, le sentier redescend sous bois, en bordure d’une haute falaise calcaire, remarquable mur d’escalade pour les amateurs. Nous rejoignons un chemin au lieu dit l’Eolienne au bas du vallon et nous débouchons sur de vastes pâturages où les vaches se délectent des cette délicieuse herbe, et dont le lait donnera ce fameux fromage de Comté. Nous sommes fin septembre, l’été se termine et curieusement tout est encore très vert par ici, alors qu’ailleurs la sécheresse estivale a jauni près et champs. Bien entendu  à cette époque  ci,  colchiques dans les  près fleurissent ...fleurissent !

Naturellement, Maxime y va de son cri de ralliement vers les bovidés qui sont toujours étonnés d’entendre son « Bouuu bouuuuuu » même celles qui sont couchées en train de ruminer nous adressent un regard interrogateur !

"Restez calmes  les  filles, sinon  votre lait risque de tourner avec ces énergumènes!"

Déjeuner sur l’herbe… dans un pré. Je ne sais pas si vous avez remarqué ça de votre côté, mais déjeuner dehors assis au soleil pas trop ardent, avec devant soi une immensité toute verte ça ouvre l’appétit… et tout ce que vous avez à manger est délicieux ! Ainsi ,  dévorons-nous avec grand appétit tout ce que nous avons emporté car tout est bon !

Un renard au loin traverse un pré, cherche, renifle,  s’arrête, repart … il ne nous a pas sentis, nous ne sommes pas sous le vent et ne nous voit pas. Nous l’observons avec les jumelles encore un bon moment. Apparemment il visite  les petits monticules de terre...

Il est temps de repartir. Le sentier nous mène jusqu’à Arsure et nous passerons devant la « fruitière » qui comme son nom ne l’indique pas, est la coopérative de production du fromage local j’ai cité « Le Comté » !

Sur ce secteur des hauts plateaux du Jura, il fait particulièrement froid l’hiver, Mouthe qui n’est pas très loin est le village de France réputé le plus froid. Alors les habitants du coin ont construit de magnifiques demeures imposantes avec des toitures immenses, écrasantes sous lesquelles le foin et la paille sont stockés pour tenir chaud à l’ensemble. A l’intérieur les plafonds ne sont pas très hauts, le bois est omniprésent ainsi que la pierre, les ouvertures sont plutôt réduites au minimum pour avoir juste assez de lumière naturelle et garder la chaleur intérieure. (lien vers  un site de  présentation de la ferme du Haut Jura http://monjura.actifforum.com/le-haut-jura-f4/la-ferme-du-haut-jura-t2.htm

D’une façon générale et pour le peu que nous avons pu voir jusqu’à présent, on se rend compte que les villages du Jura sont très fleuris, on trouve des bacs à fleurs partout sur  les  balcons, autour des habitations et des places publiques, des fontaines, des abreuvoirs, accrochés aux lampadaires aussi, et c’est très agréable à l’œil. De plus cela évite de trop regarder au sol puisque à ce niveau, les vaches allant au pré et rentrant à l’étable ne se gênent pas pour tapisser généreusement le bitume de ce pays  d’élevage…

Lundi matin, nous  reprenons  notre  découverte  du  secteur  environnant. Il s'agissait de  passer vers la  Fontaine des Meix ! Là,  nous  n'avons  pas été  à la  hauteur  ! Nous  nous  sommes  un peu  perdus...du  coup, nous avons  coupé  court par la  route  d'Arsure  et nous avons  decouvert le  lac...